お料理ボウルは30年以上ステンレスとガラスのボウルを使っていましたが、このたびポリカーボネート製のものに買い替えました。
決め手
レンジ調理ができる
レンジ調理をよくするようになった今日この頃。
ボウルをレンジにかけられると洗い物も減るので嬉しいです。
軽い
調理道具も重いものを手放しているので、ボウルも軽くしたいと思いました。
ガラス製のボウルは綺麗でレンジにも使えるけれど重いので扱いが大変です。
これまで使っていたものは、扱いが荒いせいか少し欠けてしまっています。(写真左のもの)

もともとパン生地の発酵をする時に使っていた21センチのポリカーボネートのボウルがあります。
これが軽くてレンジにも使えて便利なんです。
サイズ違いを探したら、ありました!
ナガオのクックボウル。
とってもお安いし、ボウルを一新することにしました。
直径24センチ、21センチ、19センチ、17センチの4個セットを購入しました。

こんな風にスッキリ収納できるのも嬉しいところ。
